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種子罐的特性及用途如下：

特性：

一、優(yōu)質(zhì)材料：種子罐的材料通常采用進(jìn)口304、1cr18Ni9Ti或SUS304、316L不銹鋼，具有耐酸、耐堿、耐腐蝕的特性，保證了設(shè)備的耐用性和穩(wěn)定性。

二、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：種子罐多為雙層或單層結(jié)構(gòu)，配有常規(guī)止水閥門(mén)和預(yù)注氣接口等。罐體內(nèi)膽及封頭由優(yōu)質(zhì)不銹鋼拋光制成，夾套與加強(qiáng)筋結(jié)構(gòu)合理，保溫層采用玻璃石棉等材料，確保了設(shè)備的保溫和冷卻效果。同時(shí)，攪拌器與鍋蓋密封采用機(jī)械密封件，保證了設(shè)備的密封性。

三、高效性能：種子罐具有節(jié)能、消聲、生產(chǎn)力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。其攪拌系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)水平或垂直混合，溶氧速率和混合效果好，能夠滿足微生物生長(zhǎng)和繁殖的需求。

用途：

種子罐主要用于酸奶及乳酸菌飲料母液的發(fā)酵，同時(shí)也可應(yīng)用于釀造、佐料、制藥、化工及真菌培植等領(lǐng)域。作為發(fā)酵罐前的預(yù)培養(yǎng)裝置，種子罐的核心功能在于保障種子繁殖的數(shù)量和質(zhì)量，為后續(xù)的發(fā)酵過(guò)程提供足夠的菌體量。

此外，種子罐還適用于微生物的長(zhǎng)期保存、擴(kuò)增和分裝等操作，在微生物檢測(cè)、制藥、食品、生化等行業(yè)中發(fā)揮著重要作用。通過(guò)種子罐的培養(yǎng)，可以確保微生物在接入發(fā)酵罐后能夠迅速生長(zhǎng)，達(dá)到一定菌體量，從而有利于產(chǎn)物的合成和提高生產(chǎn)效率。